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Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24°C)
Bottiglia da 750 ml
il MADRIGALE
e dalle sfumature dolci del legno
TERESA MANARA NEGROAMARO SALICE SAL.RISETVA 2021 Condimenti Vinificazione: in rosso con termocondizionamentoIL Negroamaro ha accompagnato la storia del nostro territorio per secoli. Ma oggi, finalmente, pu raccontarla con una voce pi consapevole. Il Teresa Manara Negroamaro diventa Salice Salentino Riserva, e in questo passaggio ritroviamo il senso profondo del nostro lavoro: valorizzare lidentit, selezionare con rigore, credere nel tempo. Abbiamo scelto di fare un passo avanti, e un passo indietro. Indietro non come regressione, ma come ritorno consapevole
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